Chorizo Sierra de Huelva

600-700g.

Chorizo Tejavana elaborado con las partes más nobles del cerdo y curado de forma totalmente natural en nuestros secaderos de Cumbres Mayores. El Chorizo Ibérico Artesano Tejavana está embutido en tripa fina y alargada, caracterizado principalmente por su color rojo intenso, y su olor y sabor inequívocos. Elaborado con una mezcla de carne de cerdo picada, adobada con pimentón, sal, ajo , embutida y sometida a un proceso de curación o desecación natural.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, pimentón sal y ajo

TABLA NUTRICIONAL POR 100 GRS

Valor nutricional 1805Kj 432Kcal

Grasas 36.00g

Grasas saturados 13.08g

Hidratos de carbono 1.00g

Azúcares totales 0.01g

Proteína 26.00g

Sal 4.30g

Origen y elaboración

Elaborado en Cumbres Mayores, corazón de la Sierra de Huelva, bajo el sello "Cumbres Mayores, Calidad por Naturaleza" que reconoce el origen y la tradición chacinera del municipio. Curado de forma artesanal en nuestros doblaos tradicionales, sin prisas ni atajos, siguiendo el método que empleaban nuestros antepasados.